FLEISCH GERICHTE
untere Hühnerkeulen, mariniert mit tandoori Masala, dazu Pulao und Raita
Natürlich geschmortes Hühner Curry.
Auf Wunsch bieten wir gerne Ihr Curry in „Vindaloo“ (scharf) oder „Kashmiri Chili“ (scharf)
Hühnerfiletstücke aus dem Tandoor Ofen in cremig karamellisierter Paradeiser Buttersauce
Natürlich geschmortes Curry
Auf Wunsch bieten wir gerne Ihr Curry in „Vindaloo“ (scharf) oder „Kashmiri Chili“ (scharf)
Gustostück vom Rind, geschmort im Curry Fond und gedämpftes Gemüse in Cashew-Mandel Sauce
Lammcurry Spezialität aus Rajastan. Zubereitet auf Holzkohle mit roten Mathania-Chilischoten, infusedmit Gewürzrauch